Evet, adı Borçka olan gerçekten Borçka’dan gelir. Balımız uzak diyardan, başkasının deposundan değil; kendi bölgemizin arıcılarının, Artvin ve Borçka yaylalarından derlediği baldır. Bizim işimiz güvene dayanır, sattığımız balın kaynağını açık açık söyleriz.

Hayır. Balı süzmeyiz, ısıtmayız, içine hiçbir şey katmayız. Kovandan çıktığı ham haliyle, doğal kıvamında kavanozlarız. Kavanozdaki neyse kovandaki de odur.

Balın kristalleşip katılaşması doğal bir süreçtir; tek başına bozulma belirtisi veya hakiki bal kanıtı değildir. Kavanozu kaynatmadan, ılık su içinde bekleterek balın yeniden akışkan hale gelmesini sağlayabilirsiniz.

Tabii. Koyu ve baskın tat isteyen kestane balını, hafif ve çiçeksi tat isteyen çiçek balını, yumuşak ve kremamsı kıvam isteyen beyaz balı sever. Kararsız kalırsanız WhatsApp’tan yazın, damak tadınıza göre öneririz.

Balı serin ve kuru bir yerde, ağzı kapalı saklayın; nemden ve doğrudan güneşten uzak tutun, buzdolabı şart değildir. Arı sütü gibi ürünler tazeliğini koruması için buzdolabında durmalıdır. Peynir ve tereyağını da buzdolabında saklayın.

Doğru saklanan bal uzun süre bozulmadan durur. Peynir, tereyağı, pekmez gibi yöresel ürünlerin her birinin kendi tazelik süresi vardır; ambalajın üzerindeki bilgiyi dikkate alın.

Siparişinizin kargoya veriliş ve tahmini teslimat süresi için WhatsApp’tan bize ulaşabilirsiniz: +90 533 590 53 08.

Güncel kargo koşulları için sepet sayfasına bakabilir ya da WhatsApp’tan bize ulaşabilirsiniz.