Açıklama
Ceviz kabuğunda dururken tazeliğini korur, işin sırrı orada. Yörenin ceviz ağaçlarından toplanan bu cevizler, kabuğu kırılmadan olduğu gibi gelir. İçini kendiniz çıkarınca farkı anlarsınız, rengi açık, tadı yağlı ve dolgun, acılaşmamış. Kışın sobanın başında kırılan ceviz ayrı bir keyifti, hatırlayan hatırlar. Salataya, tatlıya, kömeye, her işe yarar. Kabuklusu her zaman bir adım önde, sebebi tazelik.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.